Frukostkock till Hotel Riviera Strand

Vill du arbeta i ett härligt team med höga ambitioner i en fantastisk miljö med fina råvaror? Nu letar vi efter en frukostkock inför sommarsäsongen som kan förstärka vårt team i restaurangen på Hotel Riviera Strand.

Om oss

Hotel Riviera Strand är familjernas favorithotell, beläget direkt invid stranden i sommarparadiset Båstad. Här är det badliv och full aktivitet både inomhus och utomhus, från morgon till kväll. Hotellet har 144 lägenhetssviter, 11 konferenslokaler och en restaurang med plats för drygt 300 gäster. Hotel Riviera Strand är en del av GRAM Group som tillsammans med Hotel Skansen, Torekov Hotell samt restaurangerna Pepe’s Bodega, Papas, Mamas Italian och PAVO utgör tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination, Båstad & Bjärehalvön.

Om tjänsten

Tjänsten är en särskild visstidsanställning från juni - september. Du behöver kunna arbeta i ett högt tempo där samarbete, engagemang och serviceglädje står i fokus. Här får du möjlighet att utvecklas, ta ansvar och vara med och skapa minnesvärda upplevelser på en av Bjärehalvöns mest uppskattade destinationer. Lön och sysselsättningsgrad enligt överenskommelse. 

Om dig

Vi söker dig som

• Har relevant kockutbildning eller några års arbetslivserfarenhet från kockyrket
• Har ett genuint intresse för matlagning
• Är kunnig inom specialkost och allergier
• Har en stark känsla för kvalitet
• Kan arbeta självständigt och i team för att nå egna och företagets mål
• Är en social, glad, energigivande och kommunikativ person
• Är ordningsam och tycker om ett högt tempo

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter

• Förbereda, tillaga och presentera en attraktiv och välsmakande frukostbuffé enligt hotellets koncept och kvalitetsstandard
• Säkerställa att buffén är välfylld, fräsch och inbjudande under hela serveringstiden
• Ansvara för god livsmedelshygien och följa gällande rutiner för egenkontroll (HACCP)
• Planera och förbereda råvaror samt bidra till minskat matsvinn och effektiv resursanvändning
• Samarbeta nära kollegor i kök och service för att skapa en positiv helhetsupplevelse för gästen

Vi erbjuder dig

Hos oss får du möjlighet att arbeta på ett vackert hotell i en fantastisk miljö på Båstad och Bjärehalvön. Du blir en del av en organisation med erfarna ledare och kollektivavtal, där det finns goda möjligheter till utveckling inom koncernen. Vi erbjuder även generösa förmåner på våra anläggningar och du välkomnas till ett glatt och härligt gäng där samarbete och kommunikation är en självklar del av vardagen.

Låter detta som något för dig? 

Skicka in din ansökan så snart som möjligt. Urval och intervjuer sker löpande. Har du frågor om tjänsten är du varmt välkommen att kontakta Magnus Samuelsson, kökschef Hotel Riviera Strand

Securus har med mer än 20 år i branschen och nästan 500 medarbetare blivit ett av Sveriges mest spännande säkerhetsbolag. Vi arbetar främst tillsammans med svenska myndigheter inom rättskedjan. På Securus arbetar vi med visionen att bidra till ett tryggare samhällsklimat. De kommande åren planerar vi att utveckla och växa Securus till en av de mest betydande aktörerna inom säkerhet och trygghet. Vill du vara mer än bara ett anställningsnummer? Ansök då redan idag!
Vi bygger samarbeten för ett tryggare samhälle.

Fler lediga jobb hos Securus Säkerhet i Sverige AB