Flexibel kock till Elgsjögården

Vill du arbeta i en vacker miljö med en omväxlande vardag? Är du noggrann och motiveras av att bidra till god sevice? Ta chansen och sök tjänsten som kock på Elgsjögården!

Din nästa arbetsplats

I ett naturskönt område, ca. 30 minuter utanför Norrköping, ligger Elgsjögården. Gården är Holmens kurs- och konferensgård som har fina lokaler för konferens, kick-off, middagar och övernattning för gäster.

Elgsjögårdens matsal rymmer ca 20 personer och det finns 15 rum för övernattning. Vi använder oss av fina närproducerade råvaror, viltköttet från våra jakter tas tillvara på och maten tillagas från grunden.

Din framtida utmaning

Som kock på Elgsjögården kommer du att ha ett helhetsansvar för köket. Du kommer att vara delaktig i att skriva menyer, planera måltider, beställa varor och tillreda middagar. Du förväntas även ha en helhetsbild över vad som ska göras och du kommer ibland ordna tidig frukost, bädda och städa till att en annan dag ansvara för en finare middag. Här följer vi gästen hela vägen. Arbetet innefattar varierade arbetstider, däremot inget arbete på helger.

Elgsjögårdens gäster kan vara interna såväl som externa och du kommer att ha ett stort ansvar i att bidra till gästernas trevnad, exempelvis vid mottagande av gäster såväl som vid servering vid middagar.

För att lyckas i rollen

Vi söker dig som trivs i en roll med stor variation av arbetsuppgifter och att du har förmågan att anpassa dig till ändrade omständigheter. Du tar ett stort eget ansvar för dina arbetsuppgifter och lägger stor vikt vid att nå de mål och kvalitetskrav som finns. Du lägger stor vikt vid ett gott samarbete med andra och arbetar på ett prestigelöst sätt för att nå vårt gemensamma mål: god service för Elgsjögårdens gäster!

Är du en person som värdesätter god service, motiveras av att jobba i en vacker miljö i en varierande vardag, så har du stor möjlighet att nå framgång hos oss!

Du är utbildad kock, eller motsvarande, samt något års arbetslivserfarenhet från restaurangbranschen.

Körkort B är ett krav.

Vi erbjuder dig

Hos oss får du det bästa av två världar. På Holmen Skog så arbetar du i en prestigelös organisation med snabba beslutsvägar och korta avstånd från idé till genomförande. Samtidigt som vi är tillräckligt små för att du ska kunna påverka, så har vi också styrkan som koncern med musklerna att genomföra utveckling och förändring.

Vi erbjuder dig ett stimulerande arbete med hög grad av eget ansvar och utmanande arbetsuppgifter. Vi har en öppen och välkomnande atmosfär som genomsyras av våra värderingar mod, engagemang och ansvar.

Vi ger dig möjligheten att verka i ett väletablerat och modernt skogsföretag tillsammans med engagerade och professionella kollegor. Inom Holmen Skog är vår vision att utveckla skogens alla värden och odla råvaror för ett hållbart samhälle. Hos oss får du möjlighet att växa i en stabil bransch med spännande framtidsutsikter.

Ansök redan idag!

Tjänsten är en tillsvidareanställning, provanställning kan komma att tillämpas, med start enligt överenskommelse. Stationering på Elgsjögården.

Välkommen med din ansökan!   

Väx med naturens och teknikens möjligheter

Vi som arbetar här har en mängd olika bakgrunder - men delar alla viljan att skapa en hållbar framtid. Det är i naturen och tekniken vi kan hittar kraften att föra utvecklingen framåt och finna lösningar på både stora och små utmaningar. Våra kunniga och framåtblickande medarbetare är nyckeln till att vi kan fortsätta introducera nya spännande produkter och förbättra vår energieffektivitet. Med lika delar tro och kunskap om natur och teknik kan vi skapa en bättre värld för människor, företag och miljön.

Ett litet stort företag 

I Holmen får du det bästa av två världar. Vi är tillräckligt små för att du ska kunna påverka, samtidigt som vi har styrkan som koncern att åstadkomma storskalig förändring och göra verklig skillnad. Du arbetar i en prestigelös organisation med snabba beslutsvägar där det är lätt att nå fram till rätt person och avståndet från idé till genomförande är kort.

En stark och öppen företagskultur

Våra värderingar är hjärtat i vår företagskultur. Mod, engagemang och ansvar står i centrum för all vår verksamhet. Tillsammans driver vi utvecklingen mot en hållbar framtid i en öppen och välkomnande organisation. Vi uppmuntrar till nytänkande och att våga utmana gamla sanningar. 

Smart och meningsfullt val

På Holmen är du med och bygger en hållbar framtid. För samhället och kunderna – men också för dig själv. Vi skapar verklig klimatnytta och är ett av få skogsbolag i världen som kan visa klimatpositiva resultat. 

Som medarbetare på Holmen får du stort förtroende och eget ansvar, men också gedigen kompetensutveckling och stöd från ett lag av engagerade och kunniga kollegor och ledare.