Poolkock som utgår ifrån Öxnered skola

Poolkock som utgår ifrån Öxnered skola

Trivs du med att arbeta flexibelt i olika kök, då är detta en tjänst för dig!

Mål att arbeta emot

Kostenheten arbetar för att:

• Maten ska vara av god kvalitet, näringsrik och varierad
• Gästen får ett trevligt bemötande.
• Tillgodose våra kunders krav och önskemål på avtalade tjänster. Vår målgrupp är äldreomsorg, skola och förskola.
• Bidra till säkra, hållbara och klimatsmarta måltider.

Arbetsuppgifter som ingår i tjänsten

Som poolkock arbetar du i olika kök inom kommunen – ofta i olika verksamheter från dag till dag. Du kommer att:

• Arbeta i alla delar av köket och restaurangen.
• Tillaga och servera normalkost samt individanpassade måltider.
• Delta i produktions- och inköpsplanering.
• Ta emot varor och hantera egenkontroll enligt gällande rutiner.
• Arbeta i kostdatasystemet Mateo.
• Bidra till att riktlinjer följs och mål uppnås.
• Arbeta både självständigt och i team – ensamarbete i mindre kök förekommer.

Kvalifikationer:

Du ska ha genomgått gymnasiets restaurang- och livsmedelsprogram eller vuxenutbildning som bedöms likvärdig. Alternativt ha genomgått en validering (eller gesällbrev) som kan verifiera kunskaper motsvarande ovanstående. Du ska ha goda kunskaper i svenska både i tal och skrift samt datavana. Kunskaper inom specialkoster är ett krav.

Arbetslivserfarenhet som behövs för arbetet 

• Erfarenhet som kock i storkök.

Vi ser det även som meriterande om du har erfarenhet av att ha arbetat som poolkock tidigare samt erfarenhet av kommunal verksamhet. 

Personliga egenskaper

• Flexibel
• Självgående
• Mål och resultatorienterad
• Initiativtagande
• Samarbetsförmåga
• Serviceinriktad
• Muntlig kommunikation
• Tydlig
• Helhetssyn
• Strukturerad
• Kvalitetsmedveten
• Problemlösande analysförmåga

Villkor

Innan anställning som kock krävs registerutdrag enligt skollagen (2010:800). Du begär en
registerkontroll på polisen.se som sedan visas innan anställning sker.

Semestertjänst.

Successionstjänst kan komma att bli aktuellt. 

Anställningsform Tillsvidareanställning Anställningens omfattning Heltid Tillträde enligt överenskommelse Löneform Månadslön Antal lediga befattningar 1 Sysselsättningsgrad 100% Ort Vänersborg Län Västra Götalands län Land Sverige Referensnummer 2025/292 Kontakt Publicerat 2025-11-05 Sista ansökningsdag 2025-11-30

Våra medarbetare möter Vänersborgarna i livets alla skeden, de har därmed en viktig roll i deras vardag genom sina betydelsefulla arbeten.

Vi vill att medarbetarna i Vänersborgs kommun upplever sitt arbete som meningsfullt, känner arbetsglädje och har organisatoriska förutsättningar att utföra sina arbetsuppgifter.

Våra medarbetare har med sig våra värdeord; Levande, Attraktiv, Hållbar – Tillsammans i allt vi gör och ser det som en självklarhet att göra vår vision till verklighet!

Vänersborgs kommun - attraktiv och hållbar i alla delar, hela livet