Södersjukhuset • Full time • Stockholm
This job is inactive and can no longer be applied to
Sektionen Måltidsservice på Södersjukhuset innefattar SÖS kök som lagar mat till alla patienter på sjukhuset samt Restaurang Rackarbacken som är Södersjukhusets personalrestaurang.
Vi söker en medarbetare med stort intresse för mat och service till Restaurang Rackarbacken.
Som medarbetare på Rackarbacken har du ett omväxlande restaurangarbete i en trivsam köks- och matsalsmiljö. Tillsammans med restaurangchef och övriga medarbetare ansvarar du för vår dagliga drift i matsalen.
Dina arbetsuppgifter är (men är inte begränsade till nedan):
Du ansvarar för att löpande utveckla din kunskap och kompetens och du håller dig informerad och uppdaterad om nya regler och riktlinjer inom området. Du deltar i verksamhetens mötesforum, samt i kompetensutvecklingsinsatser.
Du förväntas bidra till ett gott samarbete mellan kök och matsal för att utveckla och förbättra vår verksamhet. Du förväntas även att tillsammans med dina kolleger arbeta för och bidra till att vi når våra uppsatta verksamhetsmål.
Arbetstiden är förlagd till vardagar och i huvudsak dagtid, regelbundet kvällsarbete förekommer vid t.ex. olika event.
Du trivs med varierade arbetsuppgifter och att arbeta i ett högt tempo, samt har ett strukturerat arbetssätt och god prioriteringsförmåga.
Som person är du serviceinriktad och du är lugn, samt uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du är en person som är bra på att skapa, förvalta och utveckla arbetsmässiga relationer.
Du har en förmåga att se förbättringsmöjligheter och hitta olika typer av lösningar - är kreativ och kommer med idéer och nya angreppssätt i arbetsrelaterade frågor.
Kompetenskrav:
Du har relevant utbildning och/eller bakgrund inom restaurangområdet - dokumenterad erfarenhet från arbete i restaurang.
Du ska också ha goda kunskaper i svenska i tal och skrift, samt goda IT-kunskaper.
Meriterande:
Det är meritande om du har bakgrund som arbetsledare, samt med vana av event och festvåning.
Våra medarbetare är vår viktigaste resurs och därför månar vi om att du ska ha ett utvecklande, tryggt och hållbart arbetsliv. Vi erbjuder många olika förmåner och fördelar oavsett var du befinner dig i livet och i karriären. Några av dessa förmåner är:
Läs mer om vårt erbjudande här
Södersjukhusets mission är att bli landets ledande akutsjukhus. Vi kombinerar det stora sjukhusets möjligheter med den nära, personliga patientkontakten.
Vi är 5000 medarbetare som jobbar tillsammans i en prestigelös miljö där vi alla hjälps åt och löser uppgifterna tillsammans. Vårt samhällsengagemang är stort och vi sätter alltid patienten först, vi är sjukhuset för alla!
Våra medarbetare är vår viktigaste resurs och därför månar vi om att du ska ha ett utvecklande, tryggt och hållbart arbetsliv. Vi erbjuder många olika förmåner och fördelar oavsett var du befinner dig i livet och i karriären.