Apply now
Bakgrundsbild jobb
Vänersborgs kommun logo

Vänersborgs kommun Full time Vänersborg

Vikarierande kock till Odenköket

Om denna position
Vikarierande kock till Odenköket

Vill du jobba tillsammans med goa kollegor i ett nybyggt kök med fokus på matlagning från grunden? Då är denna tjänsten något för dig!

Mål att arbeta emot

  • Kostenheten arbetar för att maten ska vara av god kvalitet, vara varierad och att gästen får ett trevligt bemötande.
  • Tillgodose våra kunders krav och önskemål på avtalade tjänster. Vår målgrupp är äldreomsorg, skola och förskola.
  • Vi arbetar för att måltiderna ska vara säkra, hållbara och klimatsmarta.

Arbetsuppgifter som ingår i tjänsten

  • Man kommer att vara verksam och arbeta i alla delar av köket och restaurangen.
  • Tillaga och servera måltider, normalkost samt individanpassade måltider.
  • Delaktighet i produktion- och inköpsplanering.
  • Varumottagning.
  • Utföra och dokumentera enhetens egenkontroll.
  • I det dagliga arbetet ska du bidra till att riktlinjer följs och uppsatta mål nås. Du ingår i team som samarbetar och hjälper varandra med de arbetsuppgifter som finns i ett kök.
  • Mateo kostdatasystem.

Kvalifikationer:

Du ska ha genomgått gymnasiets restaurang- och livsmedelsprogram eller vuxenutbildning som bedöms likvärdig. Alternativt ha genomgått en validering (eller gesällbrev) som kan verifiera kunskaper motsvarande ovanstående. Du ska ha goda kunskaper i svenska både i tal och skrift samt datavana. Kunskaper inom specialkoster är meriterande.

Arbetslivserfarenhet som behövs för arbetet 

  • Erfarenhet som kock i storkök.

Personliga egenskaper

  • Flexibel
  • Självgående
  • Mål och resultatorienterad
  • Initiativtagande
  • Samarbetsförmåga
  • Serviceinriktad
  • Muntlig kommunikation
  • Tydlig
  • Helhetssyn
  • Strukturerad
  • Kvalitetsmedveten
  • Problemlösande analysförmåga

Villkor

Innan anställning som kock krävs registerutdrag enligt skollagen (2010:800). Du begär en
registerkontroll på polisen.se som sedan visas innan anställning sker.

Semestertjänst.

Succession kan komma att bli aktuellt.

Vikariatet är mellan den 22/4-3/9-2025 som kock på Oden köket med arbetstidsmåttet 38,25 vilket innebär att man arbetar lätthelger.

Anställningsform Tillsvidareanställning Anställningens omfattning Heltid Tillträde eller enligt överenskommelse Löneform Månadslön Antal lediga befattningar 1 Sysselsättningsgrad 100% Ort Vänersborg Län Västra Götalands län Land Sverige Referensnummer 2025/24 Kontakt Publicerat 2025-01-31 Sista ansökningsdag 2025-02-16

VÄLKOMMEN HIT!

Våra medarbetare möter Vänersborgarna i livets alla skeden, de har därmed en viktig roll i deras vardag genom sina betydelsefulla arbeten.

Vi vill att medarbetarna i Vänersborgs kommun upplever sitt arbete som meningsfullt, känner arbetsglädje och har organisatoriska förutsättningar att utföra sina arbetsuppgifter.

Våra medarbetare har med sig våra värdeord; Levande, Attraktiv, Hållbar – Tillsammans i allt vi gör och ser det som en självklarhet att göra vår vision till verklighet!

Vänersborgs kommun - attraktiv och hållbar i alla delar, hela livet

Apply now

For this position, the company has chosen to use an external application process. This means that you must apply on their site directly and cannot apply via Uptrail.

Uptrail AB • Korgmakargränd 6, 111 22, Stockholm
© 2014-2025